Resep Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan makanan asli nusantara. Nasi goreng memiliki peminat yang banyak dari seluruh kalangan. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya yang mudahpun menjadikan nasi goreng sebagai makanan favorit bagi semua orang baik dari anak anak maupun orang dewasa.



Kali ini Makan makan akan berbagi resep tentang cara membuat nasi goreng spesial

Bahan :
  • 700 gram nasi putih
  •  5 buah bakso ikan, iris tipis
  • 7 tangkai daun ketumbar, cincang
  • 50 gram kacang polong
  • 100 gram udang kupas
  • 100 gram cumi bersih, potong berbentuk cincin tebal 1 cm 
  • 3 1/2 sdt kecap ikan 
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt air jeruk lemon
  • 2 sdm margarin untuk menumis
Bumbu Halus :
  • 5 buah cabai merah kering,
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ebi
Bahan Pelengkap :
  • 1 tangkai daun ketumbar

Cara Membuat :
  1.  Siapkan penggorengan, kemudian panaskan margarin untuk menumis. 
  2. Tumis semua bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan cumi dan udang, aduk hingga berubah warna
  4. masukkan bakso ikan, kacang polong lalu aduk hingga layu.
  5. Masukkan nasi putih, Aduk hingga tercampur rata.
  6. Kemudian tambahkan kecap ikan, Saus tiram, garam , merica dan gula.
  7. Aduk Hingga rata
  8. Tambahkan daun ketumbar dan perasan jeruk lemon, aduk kembali hingga rata. setelah itu angkat,
  9. Nasi goreng spesial siap di nikmati

Selamat mencoba
Latest
First

1 komentar:

Write komentar